Libro:«El Método del plato. Recetas fáciles para planificar tus menús y...
Llega el año nuevo, un momento perfecto para marcarse nuevos objetivos y metas a cumplir. Si estas leyendo este artículo significa que tú eres...
Parrillada de verduras (II)
¿Sabías qué?
¿Es un plato a base de una amplia variedad de verduras que aportan mucha fibra, vitaminas y minerales así como un bajo contenido...
Ensalada de patata y pimiento
Esta ensalada compuesta principalmente de patata, pimiento y tomate visualmente aporta color al plato gracias a los carotenos presentes en estos alimentos, son pigmentos...
Ternera con fideos y mango
Una variedad de sabores es lo que podríamos encontrar en esta receta, el mango sobre todo es el que aportaría un toque dulce a...
Brochetas de pavo marinadas con tahini y curry
Hace tiempo que me he enganchado a esta forma de preparar el pavo: marinado y en brochetas. La carne de pavo (sobre todo la...
Conservas saludables vs. conservas que debemos moderar
Durante los días de confinamiento por el coronavirus (COVID-19), puede ser práctico “tirar de conservas”: no encontramos algunos alimentos que solemos consumir y abusamos...
Recetas de ensaladas #Ensaladasenverano
Como ya os contamos aquí, este año continuamos con la iniciativa de recopilar recetas a través de las redes sociales. Este año se decidió...
Uvas de sabores y sin pepitas: ¿son igual de saludables?
La uva es una fruta ideal par cuando tienes que llevar un snack saludable encima. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), debemos...
Bizcocho integral con algarroba, copos de avena y stevia perfumado con...
Si me preguntan por mi receta dulce básica preferida, esa que me encanta y que habré elaborado en mi cocina en múltiples versiones es...
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