Brocheta Tahini

Brochetas de pavo marinadas con tahini y curry

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Hace tiempo que me he enganchado a esta forma de preparar el pavo: marinado y en brochetas. La carne de pavo (sobre todo la...

Recetas de ensaladas #Ensaladasenverano

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Como ya os contamos aquí, este año continuamos con la iniciativa de recopilar recetas a través de las redes sociales. Este año se decidió...
libro metodo del plato

Libro:«El Método del plato. Recetas fáciles para planificar tus menús y...

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Llega el año nuevo, un momento perfecto para marcarse nuevos objetivos y metas a cumplir. Si estas leyendo este artículo significa que tú eres...

Bizcocho integral con algarroba, copos de avena y stevia perfumado con...

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Si me preguntan por mi receta dulce básica preferida, esa que me encanta y que habré elaborado en mi cocina en múltiples versiones es...
endibias

Ensalada de endibias con frutas, queso fresco y albahaca

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¿Sabías qué? ¿Es una ensalada perfecta para una cena ligera? ¿Para una noche en la que no nos apetece cocinar y buscamos algo sencillo de...
snacks saludables

Snacks saludables para niños

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MEJILLONES EN VINAGRETA

Mejillones al vapor con vinagreta

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¿Sabías qué? ¿En este caso las cantidades de los ingredientes de este plato están calculadas para que sea un segundo plato? Pero puede ser un...
receta ensalada de pulpo

Ensalada de pulpo con cilantro y menta

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Con el calor del verano apetece comer platos más ligeros, con alimentos frescos y variados, por ello he elegido esta ensalada de pulpo que...
salmon a la parrilla con pomelo rosa y nueces

Salmón a la parrilla con pomelo rosa

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¿Sabías qué? ¿Al ser un plato elaborado con pescado azul, fruta y hortalizas., tiene un contraste de sabores que le dan al plato un toque...
Conservas de fruta y ajo

Conservas saludables vs. conservas que debemos moderar

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Durante los días de confinamiento por el coronavirus (COVID-19), puede ser práctico “tirar de conservas”: no encontramos algunos alimentos que solemos consumir y abusamos...

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